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又如安徽的二红、福建的槟榔薯、广东的锦莲薯、广西的满村香、湖北的南瓜薯、湖南的黄心薯等农家品种薯肉中也都带有紫色。但为何过去市场上很少见到紫薯呢。这是由于农家紫薯一般产量较低，农民不爱种；紫薯有花青素异味，口感较差，市民不爱吃，所以市场上少见。 如北京育成的京紫系列品种、南京育成的宁紫系列品种、徐州育成的徐紫系列品种、济南育成的济紫系列品种、烟台育成的烟紫系列品种、河北育成的冀紫系列品种、河南育成的豫紫系列品种、广东育成的广紫系列品种，广西育。 近年来，人们开始注意食品营养，发现紫薯的营养价值很高，各地农业科研单位育出很多产量高、品质好的紫薯新品种，市场上紫薯就多了起来，而且价格也高于一般品种。为何紫薯会有紫色。紫色是紫薯中存在花青素。紫薯苗
红薯苗后期如何巧施肥种植红薯的人越来越多，红薯的好处也是比较多的。从种植红薯苗开始，应该就要细心种植。9月份是红薯块根期，地表土层出现裂缝时，灌施裂缝肥可红薯块根。可作灌缝的肥料是：每亩用人粪尿750～1000公斤，兑清水500公斤混合后在下午5时左右灌缝。 每亩用500克，先用温水溶解后，再掺入500公斤清水，浇灌在裂缝里。每亩用5公斤尿素，10公斤过钙，用少量水溶解后，兑水500公斤灌根。每亩用100公斤草木灰溶解后，浸泡5个小时，滤去杂质，兑水500公斤灌根。地瓜苗,甘薯苗,紫薯苗。
公司将一如继往地坚持“艰苦创业、科学求实、锐意改革、团结进取”的办厂方针。面对国际市场的激烈竞争和挑战，乐农食品(玉树市分公司)激流勇进，不断进行技术改造， 紫薯雪花片、羽衣甘蓝粉产品推陈出新，向高质量、高科技、科学管理、完善的服务迈进。
入窖地瓜入地窖前，旧窖洞要重新挖一遍，以见新土为准，旧土运出窖外。如果窖内比较干燥，可泼几桶清水，以保持窖内湿润。存放地瓜前要用50%多菌灵可湿性粉剂1500倍液，或50%硫黄悬浮剂800倍液均匀喷洒地窖，以达到消目的。 贮藏应尽量选择无病菌侵染、无害虫危害的地瓜，搬运入窖时轻拿轻放，注意不要损坏地瓜皮。每存150千克左右地瓜，用“地瓜保鲜剂”稀释液均匀喷1遍。地瓜按大小分级堆放，以方便倒窖。地瓜堆放高度以离洞顶60厘米左右为宜，以利地瓜呼吸散热。 紫薯不是转基因食品，而是上流传着紫薯是转基因食品的信息是否正确。我从事甘薯研究50多年，听到这一消息，感到很不安，为了对大家负责，我谈谈对转基因食品和紫薯的看法，欢迎批评指正。1,如何看待转基因食品。紫薯苗
